陶器は有色粘土を素材とした焼きもの。焼き上がった際に土の色味が出て、全体に厚みがあり、刷毛目や粉引きなどの装飾方法が特徴的である。陶器の代表的なものに益子焼、瀬戸焼、小鹿田焼などがあげられます。

磁器は白色粘土にガラス質の長石、珪石を加えたものや、陶石を素材に用います。素地の色は基本白で、その白さを生かし、鮮やかな色絵が施される。ガラス成分を多く含むことで、薄くても「石もの」といわれるほど硬く、指で軽く弾くと「チン」と高い音がする。代表的なものに有田・伊万里焼や京焼、砥部焼などがあります。

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